О проекте
Megeda.com — это авторский проект, посвящённый пищевым наукам и технологиям, а также смежным областям, таким как сенсорный анализ и нейрофизиология восприятия
Узнать больше...
Об авторе
Для разработки надежных и устойчивых проектных решений мы придерживаемся комплексного подхода, который учитывает все элементы, необходимые для успеха проекта
Узнать больше...
Обсудим Ваш вопрос

Отправьте нам свой запрос:

195030, Россия, Санкт-Петербург, улица Химиков, 28АС

E-mail: info@megeda.com

Узнать больше...

Новости и публикации

Молекулярная гастрономия – стимул для инновационных исследований различных аспектов, связанных с процессом питания // Рыбное хозяйство. – 2021. – № 2. – С. 108-114.
Узнать больше...
Сенсорный анализ продуктов переработки рыбы и беспозвоночных. – Санкт-Петербург: Издательство "Лань". – 2014. – 512 с.
Узнать больше...